Egy finom ananászos turmix ideális hűsítő lehet a nyári napokon, ugyanakkor csökkenti az édesség utáni vágyat, rostjainak köszönhetően eltelít, ráadásul fellendíti a lassú emésztést és javítja a gyomornyálkahártya működését. Az ananász összetevői serkentik a szervezet méregtelenítő folyamatait, és a zsírégetést is elősegítik, persze, a pluszkilók leadásához az még nem elegendő, ha az étrend részévé válik ez a gyümölcs. A kalóriabevitel csökkentésére, az egészséges táplálkozás alapjainak megteremtésére, valamint a rendszeres testmozgásra éppúgy szükség van, de nagyban támogathatod az eredmény elérését, ha időnként beiktatod egy-egy napodba ezt a vitamindús turmixot.
A szervezet számára szükséges mikrotápanyagokat olykor nagyon nehéz napi háromszori étkezéssel bevinni, méghozzá minél változatosabb formában. Ha súlyfelesleg leadása a cél, a kalóriabevitelre is ügyelni kell, persze ugyanez igaz akkor is, ha a nap nagy részében ülőmunkát végez az ember, és emellett tartani szeretné a súlyát. A test egészséges működéséhez azonban sokféle vitaminra, antioxidánsra és ásványi anyagra szükség van, miközben a zsír-, szénhidrát- és fehérjebevitel arányára éppúgy érdemes odafigyelni.
Olykor a legegyszerűbb mód a mikrotápanyagok pótlására, ha az egészséges étrendhez jól illeszkedő alapanyagokból álló smoothie formájában kerülnek be az étrendbe, hiszen a gyümölcsöket, zöldségeket friss formájukban tartalmazó italok rostokban és vitaminokban egyaránt bővelkednek. Az ananászos turmix sokféleképpen elkészíthető, mi egy alapreceptet mutatunk, amit a te ízlésed és a szervezeted igénye szerint bővíthetsz.
A már külön bónusz, ha a frissítő turmix nemcsak finom és tápanyagdús, hanem a zsírégető folyamatokat is megtámogatja, emellett pedig vízhajtó hatással is rendelkezik.
Az ananászos turmix a nyári szezon kedvence
A súlycsökkenéshez és a tónusos alak eléréséhez, nem elegendő pusztán erősítő edzéseket végezni, sajnos be kell iktatni a megterhelő, magas intenzitású, zsírégető tornákat is. Önmagában azonban a rendszeres mozgás hatástalan, az étrendet minden esetben a célhoz kell igazítani. Az ananászról megoszlanak a vélemények, sokan a banánhoz hasonlóan nem merik belecsempészni a diétás menübe magas cukortartalma miatt, ám szerencsére a népszerű gyümölcs simán belefér a kalóriacsökkentett időszakba is.
Az ananász nem egy fogyókúrás csodaszer, azonban alacsony a kalóriatartalma, miközben dúskál a rostokban. Ennek köszönhetően remek hatással van az emésztésre, kipucolja a letapadt salakanyagokat, ami nélkülözhetetlen a súlyvesztéshez.
Ha pusztán a glikémiás indexét nézzük, nem tűnik túlzottan rokonszenvesnek, hiszen a gyümölcs érettségétől függően közepesnek vagy annál magasabbnak mondható. Ám figyelembe kell venni azt is, hogy egy táplálék rosttartalma nagyban befolyásolja a GI értékét. Minél rostosabb, annál inkább lassítja a cukor felszívódását.
A nedvességtől megdagadó rostok eltelítik a gyomrot, ezáltal az ananászban lévő gyümölcscukor nem dobja meg hirtelen a vércukorszintet. Szintén célravezető lehet, ha a magasabb glikémiás indexű táplálékokat fehérjékben gazdag ételekkel kombinálod. Nyilván nem úgy értendő, hogy ha a tábla csoki után leküldünk egy natúr joghurtot, akkor nincs min aggódnunk.
C-vitaminban szintén rendkívül gazdag az ananász, ami nem csupán az immunrendszer számára fontos. Egyes vitaminok és ásványi anyagok hiánya a fogyókúra sikertelenségéhez vezethet, így mindenképpen nagyobb fókuszt kell helyezni a bevitelükre. A szervezet a zsírégetéshez is felhasználja a C-vitamint, egy ananászos turmix éppen ezért remek választás, ha intenzív kardiózásra szánod el magad.
A zsír raktározását más formában úgyszintén csökkenti ez a trópusi gyümölcs. Tartalmaz egy bromélia nevű enzimfélét, amely a fehérje emésztését és a zsír elégetését egyaránt elősegíti. Mindemellett remek vízhajtó, hatékonyan űzi el a megrekedt folyadékot. Ezáltal hamarabb láthatod a testmozgás eredményét, mivel nem kell számolnod a kellemetlen haspuffadással, és a feleslegesen visszatartott víz távozásával további centiket veszíthetsz. A méreganyagok távozását szintén felgyorsítja.
Csökkenti az édesség iránti vágyat, kellően ellaktat, nem dobja meg a vércukorszintet, és megfelelő mennyiségű tápanyaggal látja el a szervezetet a diéta során is. Mentával és egy kevés jéggel társítva hihetetlenül finom ital készülhet belőle, amely hatalmas lendületet ad a mozgalmas hétköznapokon is, felfrissít a kánikulában és még a fogyókúrát is támogatja.
Így készítsd el
Hozzávalók:
- 1 csésze friss, felkockázott ananász
- 3-4 friss mentalevél
- egy kevés jég
- 1/2 csésze víz
A smoothie elkészítésénél nagyon fontos, hogy a gyümölcs mindenképpen friss legyen, a konzerves befőttverzió inkább édességnek számít. A cukorban áztatott ananász többet árt, mint amennyit használ, ráadásul még az íze sem az igazi. Ha krémesebb, lágyabb állagú turmixra vágysz, a víz helyett adj hozzá zabitalt, lehetőleg olyat, ami nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Érdemes megnézni a boltban kapható változatok összetevőkről feltüntetett listáját, mert van, amelyikben több a fehérje, míg más hasonló termékben igencsak minimális.
Képek: Getty Images.