Az alma és a rostokban gazdag zöld levelesek egyik diétából sem hiányozhatnak, de a változatos étrendnek is az alapját képezik. Smoothie-ként fogyasztva kiválóak reggelinek vagy kisétkezésnek.
Az immunerősítésnek ősszel kiemelten nagy szerep jut, hiszen ilyenkor kell feltölteni a szervezet vitaminraktárait. Érdemes a megszokottnál több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani, így a szervezet sokkal ellenállóbb lesz az őt ért támadásokkal szemben. A rostban gazdag táplálkozás másik előnye, hogy elősegíti a test működésének az egyensúlyát. Felgyorsul az anyagcsere, és a felhalmozódott salakanyagok hamarabb kiürülnek.
Haslapító smoothie almával
Az almában található szénhidrátok lassan szívódnak fel, és rostjainak köszönhetően tökéletes méregtelenítésre. Pektintartalma miatt telítettségérzetet okoz, magas glükózmennyisége pedig elűzi az édesség utáni vágyat. Felpezsdíti az emésztést, és a benne található C-vitamin javítja a zsíroxidációt. Ezért a fogyókúrázóknak kifejezetten javasolt.
A spenót és a kelkáposzta egyaránt jó antioxidáns-forrás, és magas az ásványi anyag tartalmuk. Rostjaiknak köszönhetően, rendszeres fogyasztásuk felpörgeti az eltunyult anyagcserét. Megakadályozzák a puffadást, így a kiálló has is könnyebben eltűnik majd. Bővelkednek kalciumban, káliumban és magnéziumban, ezek elengedhetetlenek a sikeres diétához, és a szervezet működéséhez.
A smoothie tartalmaz chimagot, ami a szénhidrátok lassú lebontásában segít, sok omega-3 zsírsav és fehérje található benne, és a puffadást is gátolja. Vízmegkötő képessége miatt napi 15 grammnál nem javasolt többet fogyasztani belőle. A chiamag helyettesíthető lenmaggal, ennek azonosak a szervezetre gyakorolt hatásai.
Hozzávalók 1 főre:
- ½ bögre spenót,
- ½ bögre kelkáposzta,
- ½ alma,
- 1 fagyasztott banán,
- 1 bögre mandulatej.
Tedd a hozzávalókat a mixerbe, majd krémesítsd őket, ha kész már fogyaszthatod ezt a vitamindús és kalóriaszegény italt, ami garantáltan felpörgeti majd a szervezetet.
Képek: Getty Images.