Noha sokan a tavaszi-nyári szezon terméseit várják, az őszi időszakban éppúgy széles a lehetőségek tárháza, amennyiben a méregtelenítő, anyagcsere-pörgető ételek fogyasztása a cél. Ha friss, aktuálisan elérhető termékekből állítod össze a napi menüt, nemcsak sokat spórolhatsz, de lényegesen több vitaminnal és ásványi anyaggal láthatod el a szervezetedet, ami a vírusszezon előtt kifejezetten hasznos lehet. A legtöbb alapanyag bónuszként a bőr állapotát is helyreállítja, ugyanis hatékonyan semlegesíti a szabad gyökök pusztító hatását. Mutatjuk, miket érdemes csipegetni ilyenkor.
A méregtelenítés nem csak a drasztikus léböjtkúrát jelenti. A szervezetnek sokszor szüksége van egy kis pihenésre a nehéz, gyakran gyomorbántalmakat okozó menük fogyasztása után. A rossz közérzetet egészen különböző dolgok indokolhatják, ám rengeteg esetben elegendő csupán az étkezést megreformálni egy kicsit. Az őszi szezon kifejezetten bőkezű, ha az egészséges táplálkozásról van szó, mind a zöldségek, mind pedig a gyümölcsök tekintetében széles a repertoár. A testünkben lezajló méregtelenítő folyamatok ugyan noszogatás nélkül is lezajlanak, de megesik, hogy támogatásra van szüksége ahhoz, hogy a méregtelenítésben részt vevő szervek zavartalanul működjenek.
Sokaknál leginkább az emésztőrendszer munkája kíván egy kis segítséget. A legjobb, ha nem csak időszakosan kerülnek bele a hétköznapi menübe a rostokban és vitaminokban gazdag összetevők, érdemes hetente néhány alkalommal elfogyasztani egy remek smoothie-t, vagy éppen egészséges, fitt reggelit a szénhidrátbombák helyett.
Az őszi tisztítókúra nem csupán a kellemetlen közérzet, a rendszeres puffadás vagy éppen a folyamatos teltségérzet ellen hasznos, immunerősítő hatása éppúgy jelentős. A friss idénygyümölcsök, illetve zöldségek segítségével rengeteg fontos vitamint juttathatsz a szervezetedbe, amelyek alaposan felkészítik az immunrendszert a téli náthaszezonra.
Ezek a méregtelenítő, bőrszépítő ételek az őszi szezon aduászai
Rendkívül bőséges a zöldségkínálat
A fodros kel az őszi-téli szezon egyik leghatékonyabb méregtelenítő alapanyaga, számtalan zöld smoothie receptjében megtalálható, nem véletlenül. A méltán népszerű káposztaféle hatékonyan erősíti az immunrendszert, egy igazi vitaminbomba, de ásványi anyagokban sem szűkölködik. Rostjaival kipucolja a beleket, megszabadít a letapadt salakanyagoktól. Kifejezetten erős antioxidáns, vitaminjaival hatékonyan küzd a szabad gyökök káros hatása ellen, így járul hozzá a fiatalos, egészséges bőrkép megőrzéséhez.
A cékla tisztítja a májat, helyrebillenti a felborult emésztést. Remek méregtelenítő alapanyag, amely gyorsan beindítja a pangó bélműködést és hozzájárul a kiegyensúlyozott, komfortos közérzet eléréséhez. Likopin enzimet tartalmaz, amely kifejezetten a bőr rugalmasságának megőrzéséért felel, így a rendszeres céklafogyasztás vagy épp a zöldség külsőleges használata nagyban elősegíti az egészséges, élettel teli bőrfelszín megtartását.
Az őszi szezon egyik legnépszerűbb alapanyaga egyértelműen a sütőtök, amely nem csak ízével, pozitív tulajdonságaival éppúgy elvarázsolja a konyha szerelmeseit. Kimagasló rosttartalmának köszönhetően magabiztos szerepet vállal a méregtelenítésben, alaposan kipucolja a bélrendszert és megszabadít a letapadt salakanyagoktól. Fogyasztása cseppet sem terheli meg a gyomrot, sőt, még az esetleges puffadást is megszünteti. Erős antioxidáns, a bőr szépségének, rugalmasságának megőrzésében szintén sokat segít, akár külsőleg alkalmazod, akár menüben fogyasztod.
A gyümölcsrepertoár sem kevésbé széles körű
Nem véletlenül mondják, hogy mindennap egy alma az orvost távol tartja. Az alma egy rendkívül népszerű és egészséges gyümölcs, amihez az őszi szezonban is kényelmesen hozzáférsz. Remek alapanyaga lehet egy méregtelenítő smoothie-nak, de magában fogyasztva is hatékony. Pektintartalmával felgyorsítja az anyagcserét, rostjaival szépen kitisztítja a bélrendszert és helyreállítja az emésztési folyamatokat. Flavonoidjai gátolják a szabad gyökök sejtromboló hatását, így a bőr számára szintén szupersztár gyümölcsnek bizonyul.
A füge helyreállítja a bélműködést, kíméletesen szabadít meg a méreganyagoktól. Rosttartalma kimagasló, ebből adódóan a nehézkesen működő anyagcsere is felgyorsul. A bőrt széppé, élettel telivé varázsolja a rendszeres fügefogyasztás, vitaminjainak köszönhetően megvédi a bőrt a káros hatásoktól és a szabad gyökök sejtromboló folyamataitól.
A szilva szintén az őszi méregtelenítő ételek egyik legkedveltebb opciója, a gyümölcsöt sokan fogyasztják elképesztően finom íze miatt. Nagyban hozzájárul a salakanyagok ürítéséhez, s noha a cukortartalma igencsak magas, rostokban sem szűkölködik. Nem egy tipikus diétás gyümölcs, mégis helyrebillenti a felborult emésztési folyamatokat, ezért valóban megéri az őszi időszakban gyakrabban fogyasztani. Vitaminjai, valamint a benne található ásványi anyagok a bőr számára szintén hasznosak, ránctalanító pakolást is készíthetsz belőle.
Képek: Getty Images.