A téli szezon kihívást jelent a szervezet számára, az egészség megőrzésének érdekében ajánlott növelni a napi vitaminbevitelt. Az immunrendszer gyengülésén túl az ünnepek alatt felszedett pluszkilók leadása is okozhat egy kis fejtörést, nem beszélve a nehéz ételek okozta rossz közérzetről. Az energiaszegény állapotra nagyszerű gyógyír lehet a kivi és az ananász, hiszen sok C-vitamint tartalmaznak, segítik a zsírbontást, ráadásul szuper emésztésjavító smoothie készülhet belőlük, melynek fogyasztásával a bőrödnek is kedvezhetsz.
Az őszi-téli időszakban nem csupán betegségek sokasága ellen kell védekeznie a szervezetnek, az állandó fáradtsággal egyaránt meg kell küzdenie. Ehhez hatalmas szükség van megfelelő mértékű vitaminbevitelre, hiszen a kimerülő raktárak számos egészségügyi és esztétikai problémát okoznak.
Az ünnepeket legtöbben emésztési zavarokkal zárják, melyek nem tűnnek el nyomtalanul januárban sem. A belassult anyagcsere-működés, a szervezet vízvisszatartása és az emésztési nehézségek jelentősen hozzájárulnak a zsírraktározáshoz. Nem csupán a zavaró pluszkilók kopogtatnak az ajtón, a rossz közérzet úgyszintén jelentkezik, ami hosszú távon fennmarad intervenció nélkül. Egy salaktalanító, vízhajtó turmix tökéletes megoldás erre a problémára.
Érdemes antioxidánsokban gazdag smoothie-t fogyasztani ilyenkor. A vitaminhiány a bőrön is kiütközik, az arc igencsak hálátlan lesz hiánytáplálkozás esetén. B12-vitamin hiányára utal a sápadt, fakó arcbőr, ami a téli szezonban elég gyakori.
Ha A-vitaminban szűkölködik a szervezet, bőrszárazsággal kell szembenézni, de akár pattanások is megjelenhetnek a felszínen ebben az esetben, pláne ha a D-vitamin bevitele is csökkent mértékű. Kellő mennyiségű C-vitamin nélkül pedig nem csupán a pigmentfoltok erősödhetnek fel, a ráncok is elmélyülhetnek az arcon.
A kivi és az ananász C-vitaminnal turbózza fel a szervezetet: ízletes smoothie a laposabb hasért
A kivi a téli szezon egyik legkedveltebb gyümölcse, hiszen tápanyagokban rendkívül gazdag, ugyanakkor igencsak kevés kalóriát tartalmaz. Nagymértékben tartalmaz E-vitamint, ami közismert antioxidáns. Az E-vitamin behatol a bőr zsírosabb rétegeibe, ahol a kollagén is található. Jelentős védelmet nyújt, aminek köszönhetően késlelteti a ráncok megjelenését, valamint hozzájárul az egységes bőrtextúrához és az élettel teli tónushoz egyaránt.
Több C-vitamin található benne, mint a legtöbb gyümölcsben. Ezzel nem csupán az immunrendszer védelméhez járul hozzá, a szarkalábakkal és felszíni ráncokkal is felveszi a harcot. A megfelelő C-vitamin–bevitel elengedhetetlen a sikeres diétához, hiszen ez az antioxidáns jelentősen támogatja a zsírégető folyamatok beindulását.
A fogyáshoz ráadásul nem csak ilyen módon járul hozzá. Szuper vízhajtó gyümölcs is a kivi, káliumtartalmának köszönhetően segít a szervezetnek megszabadulni a feleslegesen visszatartott vízmennyiségtől. A smoothie egy másik összetevője, a spenót is büszkélkedhet ezzel a tulajdonsággal, így garantáltan megéri beilleszteni az étrendbe ezt az italt.
Az ananász az egyik legkedveltebb egzotikus gyümölcs, amit nem csupán ízének köszönhet. Roppant gazdag különböző vitaminokban, többek között kimagasló a C-vitamin-tartalma. A szervezet a zsírégetéshez is felhasználja a C-vitamint, ugyanakkor a bőr szintén hasznot húz belőle, mert lassítja az arcon megjelenő barázdák elmélyülését, illetve a korai ráncok megjelenését is megakadályozza. A szabad gyökök elleni védelemben is az élen jár, lassítja az öregedés folyamatát.
Magas rosttartalmából adódóan felpörgeti az eltunyult anyagcserét, így garantáltan kipucolja a méreganyagokat a szervezetből, és hozzájárul a sikeres diétához. Az ananász csökkenti az édesség iránti vágyat, valamint a benne található bromelin nevű enzimnek köszönhetően segítséget nyújt a fehérje emésztésében. Alacsony kalóriatartalma miatt megállja a helyét a méregtelenítő, zsírégető smoothie-k részeként, de persze csakis friss ananászról lehet szó ebben az esetben, a konzerv változatában ugyanis rengeteg a cukor.
Az ananász rosttartalma egészen magas, ez a szervezet számára emészthetetlen szénhidrát pedig úgy működik, mint egy béltakarító seprű. Hozzájárul a telítettség érzetéhez, és segít beindítani az emésztést. Ezáltal a puffadt has könnyebben leapad.
Hozzávalók
- 1/2 csésze görög joghurt vagy kókusztej
- 1/4 csésze víz
- 2 db kivi
- 2 marék bébispenót
- 1 db banán
- 1,5 csésze felkockázott ananász
A kivit, a banánt és az ananászt apró darabokra kockázva kell a turmixgépbe helyezni. A görög joghurt elképesztően krémessé varázsolja a smoothie állagát, azonban bátran kipróbálható ez a recept kókusztejjel is.
Természetesen ez a smoothie sem egy fogyókúrás csodaszer. A turmix hatása hosszú távon mutatkozik meg, és csak abban az esetben, ha alaposan átgondolt, kiegyensúlyozott, diétás étrend részeként jelenik meg. Az egészséges táplálkozást rendszeres testmozgással is fontos megtámogatni, így garantáltan szemmel látható lesz az eredmény.
Képek: Getty Images.