Mi jut eszedbe a zöld színről? Bizonyára a frissesség és az energia, ami egyébiránt a növényekre is jellemző. Klorofilltartalmuknak köszönhetően elnyelik az energiát, ezáltal az emberi szervezetben támogatják a regenerációt és az oxigénszállítást.
Ugyanakkor nem ez az egyetlen szuper tulajdonságuk, hiszen csordultig tele vannak azokkal a tápanyagokkal, melyekkel a túlsúly ellen küzdhetünk. Az alábbi turmix zöld hozzávalóját a spenót adja, ami egyrészt kiváló vasforrás, másrészt rengeteg magnéziumot, káliumot és B-vitamint tartalmaz. Az ital másik két komponense pedig a banán – kiváló A-vitamin-, vas-, kálium- és foszforforrás, míg rostjai támogatják az emésztési folyamatokat -, valamint az alma, melynek flavonoidjai elsőrendű antioxidánsok, melyek ugyancsak hozzájárulnak az egészséges testsúly eléréséhez.
Hozzávalók:
- 2 kisebb vagy 1 nagy zöld alma
- 1 banán
- 1 marék spenót – legjobb, ha friss, de mirelittel is tökéletes
- 1 evőkanál vaníliás fehérjepor
- ízlés szerint víz vagy mandulatej – keverve is lehet
Az almát mosd meg, reszeld le, a banánt karikázd fel, majd a spenóttal és a vízzel együtt turmixold össze. Ne feledkezz meg azonban arról, hogy a turmix nem áll el sokáig, ezért a legjobb frissen fogyasztva, kiváltképp reggel, hiszen ezáltal egész délelőtt energikusnak, jóllakottnak érezheted magad.
Képek: Getty Images.