A késő tavasz, kora nyár legelső és legjobban várt gyümölcse az eper, ami illatos, édes, és nem mellesleg szuper egészséges.
Nagyon sokoldalúan felhasználható, a süteményen kívül egy szuper turmixot is készíthetsz vele. Tele van C-vitaminnal, B6-vitaminnal, káliummal, folsavval, és számottevő az antioxidáns-tartalma is. Rosttartalmának köszönhetően pedig az emésztést is segíti. Gyulladáscsökkentő, véd a szív- és érrendszeri betegségekkel szemben, valamint az agyműködésre is jótékonyan hat.
Hozzávalók
- egy marék eper
- egy pohár tej
- egy evőkanál vaníliaízű joghurt
Ha megvannak a hozzávalók, mehetnek a turmixgépbe, és már kész is a szuperfinom, könnyed és egészséges finomság!
Képek: Getty Images.
hirdetés