A téli időszakban gyorsabban megfogyatkoznak a vitaminraktárak, ha valaki nem szentel kellő figyelmet a fontos tápanyagok megfelelő mértékű bevitelének. A vitaminhiány, a hideg, búskomor időjárás hamar fáradttá, erőtlenné teszi az embert. Az étkezés átalakításával sokat lehet tenni a szezonális kimerültség ellen, egy energizáló smoothie, ami nagy lendületet adhat a napi teendőkhöz, könnyedén beszúrható a főétkezések közé. Egyszerű, gyors receptet mutatunk, amely nemcsak rendkívül hasznos, de elképesztően finom is!
Sokat tehetsz a téli kimerültség ellen
Nem ritka, hogy a téli szezonban úrrá lesz az emberen a fáradtságérzet, sőt, kipihentségtől függetlenül törht elő a semmiből a nyúzottság, erőtlenség érzése. A szervezet számára hatalmas kihívás ez az időszak, ugyanis az immunrendszer folyamatosan maxon pörög annak érdekében, hogy védelmet nyújtson a különböző szezonális betegségekkel, fertőzésekkel szemben.
Nem beszélve arról, hogy míg a nyáron roppant hívogató a változatos gyümölcskínálat, télen sokkal szűkebb a repertoár. Ilyenkor sem lehetetlen a tápanyagpótlás, egy finom smoothie például segíthet az újratöltésben.
Persze minden esetben célszerű utánajárni, hogy mi okozza az állandó fáradtságot, ugyanis számos dolog állhat a háttérben. Egyoldalú, vagy üres kalóriákban bővelkedő étrend esetén mindenképp tanácsos a természetes vitaminpótlás, avagy célszerűbb több zöldséget, salátát, antioxidánsokban gazdag ételeket fogyasztani.
Egy gyors smoothie remek reggeliként szolgál, kellő tápanyaggal és lendülettel lát el, ami a napi teendők elvégéséhez is nélkülözhetetlen. A megfelelő alapanyagok párosításával feltöltheted a kiürült vitaminraktárakat, sőt, a pluszkilóktól is könnyebben szabadulhatsz meg.
A megfelelő összetevőkben rejlik a titok
Egy finom energizáló smoothie segít helyrebillenteni a szervezet vitaminszintjét, kellő energiát ad a napi teendőkhöz, sőt akár az edzéshez is lendületet adhat. Ez a smoothie-recept elképesztően egyszerű, az ital gyorsan elkészül, varázsa pedig abszolút a szuper, vitaminokban gazdag alapanyagokban rejlik.
A brokkoli fantasztikus zöldség, amely kimagasló vitamintartalmáról ismert amellett, hogy kifejezetten praktikus diétás alapanyag. Sokféle formában fogyasztható, egy zöldséges smoothie alapjaként is szolgálhat, jellegzetes ízével pedig érezhetően megbolondítja a reggeli ital aromáját. A téli időszakban különösen ajánlott a fogyasztása, ugyanis C-vitaminban gazdag, ami az immunrendszer megfelelő, kiegyensúlyozott működése számára abszolút nélkülözhetetlen. Ezen túl B-vitaminokban, valamint különböző ásványi anyagokban szintén bővelkedik.
A spenótról akár ódákat is lehetne zengeni, s noha sokan kifejezetten ódzkodnak tőle, igazi szuperélelmiszer, amiért roppant hálás a szervezet, pláne a téli szezonban. Igazi antioxidáns-bomba, A-, B-, valamint C-vitamin egyaránt fellelhető benne. Káliumtartalmának köszönhetően elhajtja a feleslegesen visszatartott vizet, remek hatással van az általános közérzetre. A fáradékonyság, enerváltság és gyengeség érzése sokszor a vashiány tünete, amelynek enyhítésére szintén remek opció a fokozott mértékű spenótfogyasztás.
Habár a banánt sokan mellőzik, ugyanis közepesen magas gyümölcscukor-tartalmából adódóan nem feltétlenül fogyókúrabarát, mégis érdemes belecsempészni a reggeli smoothie-ba. Rengeteg rostot tartalmaz, így rendkívül jó hatással van az emésztésre, ráadásul hatalmas energialökettel szolgál. A narancs pozitívumait talán magyarázni sem kell, igazi antioxidáns-bomba, amely alaposan felturbózza a szervezet C-vitamin-szintjét.
Így készül az energizáló smoothie
Hozzávalók
- 0,5 csésze mandulaital – lehetőleg cukrozatlan -,
- 0,5 csésze növényi joghurt,
- 1 csésze nyers brokkoli – csak a rózsák, szár nélkül -,
- 1 csésze spenót,
- 1 apróra vágott banán,
- 1 apróra vágott narancs.
Vágj apróra minden alapanyagot, hogy a turmixgép könnyebben birkózzon meg velük. Helyezd őket a masinába, majd add hozzá a mandulaitalt, illetve a növényi joghurtot. A mandulaital helyett más növényi verziót éppúgy bevethetsz. Krémesítsd az összetevőket, s már fogyaszthatod is az egészséges, vitaminokban gazdag, energizáló reggelit.
Nyilván napi egy pohár reggeli smoothie nem feltétlenül jelent megoldást az enerváltság, gyengeség és folyamatos fáradtságérzet esetén. Célszerű a teljes étrendet megreformálni, de a rendszeres mozgás szintén hozzájárulhat a lendület visszanyeréséhez. Amennyiben a probléma nem múlik, tartósan fennáll és nem vezethető vissza a vitaminhiányra, célszerű megvizsgálni a kiváltó okokat, ugyanis számtalan dolog húzódhat meg a háttérben.
Képek: Getty Images.