A kollagén csak egy új őrület, vagy tényleg hatékony? Biológus mondja el, hogy milyen formában érdemes fogyasztani.
Újabban egyre több szó esik a kollagénről, szinte mindenhonnan az zúdul ránk, hogy érdemes ital, étel vagy táplálékkiegészítő por formájában a szervezetünkbe juttatni, hiszen általa ragyogóbb, üdébb lesz a bőrünk, és a ráncokat is csökkenti.
Ám mindenkiben joggal merülhet fel a kérdés, hogy az így bevitt kollagén hasznosul-e, és, ha igen, akkor hogyan? A Scitec Magyarország Kft. kutató biológusa, Szász Máté elárulta, mely formában a legcélszerűbb fogyasztani, milyen szerepet tölt be a sportolásban, és hogyan segíthetjük elő mi magunk is a termelődését.
Van egy jó hírünk: a szervezetünk tömve van kollagénnel, ami lassan, de folyamatosan bomlik és újratermelődik. Most jön a rossz hír: ez utóbbi mértéke az életkor előrehaladtával, méghozzá olyan 25 éves kor körül elkezd csökkenni. Többek között ennek köszönhető, hogy bőrünk egyre vékonyabbá, ráncosabbá válik, testünk nem lesz már olyan rugalmas, és a porcsejtek alapállomány-képződése is lelassul.
Tehát abban mindenki egyetért, hogy ez a fehérjetípus különösen fontos szerepet tölt be az életünkben, és szükség van arra, hogy valahogyan pótoljuk. Ám melyik a leghatásosabb módja ennek? Hogyan érhetjük el a kívánt eredményt?
– A kollagént az emberi szervezet nem képes feldolgozni. Ám az úgynevezett hidrolizált, vagyis előemésztett változata felszívódik – mondja a szakértő, majd hozzáteszi, ugyan a hatóanyag nem tud beépülni a szervezetünkbe, arra tökéletesen megfelel, hogy csökkentse a kollagénstruktúra leépülését. Bőrünk tehát rugalmas és üde maradhat, és így az ízületeink mozgékonyságát is megőrizhetjük.
– A jelenlegi tudomásunk szerint felszívódás szempontjából a szájon át bevitt kollagén a leghatékonyabb – magyarázza a szakember.
Bár nagyon divatos manapság a kollagén használata, ez nem egy új keletű trend! Ötven évvel ezelőtt is alkalmazták nemcsak a szépségiparban, hanem a sport területén is.
– Minden felkapott dolog egy-két esztendő alatt elül, ha a fogyasztó nem látja, hogy az pozitív hatással bír. Ám a kollagén egyre népszerűbb, hiszen egy rettenően megbízható és rendkívül biztonságos eszköz arra, hogy karbantartsuk a bőrünket, a testünket és az ízületeinket – állítja Szász Máté.
A szakértő azt is elmondta, hogy ma már a táplálékkiegészítő-ipar is képes rá, hogy nagyon jó minőségű kollagént állítson elő. A Scitec Nutrition új, por alapú termékében található hidrolizált kollagén például gyorsan felszívódik, és jól hasznosul:
– Én azt szoktam mondani, ha egy nő feszes bőrre vágyik, akkor nem árt rendszeresen sportolni. Ha pedig valaki edz, akkor érdemes az ízületet védeni, vagy, ha netán megsérült, akkor ugye regenerálódni kell. A Scitec Nutrition Collagen Powder alkalmazása mindezeken segíthet.
A szakember testalkattól függően napi 6-10 gramm fogyasztását javasolja. Ám, ha valaki véletlenül többet visz be belőle, akkor sem kell tartania semmitől, hiszen a kollagént nem lehet túladagolni.
– Szervezetünk úgy hasznosítja, mintha például csirkemellett, vagyis fehérjét evett volna – nyugtat meg mindenkit a kutató biológus.
Érdekességek a kollagénről
Az emberi szervezetben milliós nagyságrendű fehérjetípus található, az egyik leggyakoribb közülük a kollagén, amit úgy kell elképzelni, mint apró, vékony drótköteleket az emberi kötőszövetekben. A szakítószilárdsága nagyobb, mint az acéldrótnak!
Megtalálható a bőrben, de az inak, a porcok, a csontok, sőt, még a szemgolyónk vázát is ez a hatóanyag építi fel. Közel harmincféle kollagénmolekula található meg a szervezetünkben. Közülük az 1-es típus alkotja a bőr, az inak és csontok állományát.
Így segíthetjük elő a termelődését
Nagyon fontos a megfelelő C-vitamin-mennyiség bevitele, ugyanis nélküle nem termelődik kollagén. A Scitec Nutrition Collagen Powder a hatékonyság növelése érdekében C-vitamin hozzáadásával készült.
Fontos még:
- fogyassz olyan tápanyagokat, melyek antioxidánsban gazdagok,
- rendszeresen egyél gyümölcsöt és zöldséget,
- igyál meg naponta egy csésze zöld teát,
- a hal igazi kollagénbomba, a benne található hatóanyag összetétele megegyezik a szervezetben található 1-es típusú kollagénnel.
Forrás: Scitec Magyarország Kft.