Az utóbbi időben nagyon népszerűvé vált az édesburgonya a diétázók és az egészséges étkezésre törekvők körében, valóságos szuperélelmiszerként tartják számon.
Nem alaptalanul, hiszen a batátaként is ismert növény gyökérgumója rengeteg értékes tápanyagot tartalmaz, viszont kevésbé hizlal és könnyebben emészthető, mint a hagyományos krumpli. Azt viszont már kevesebben tudják, hogy az édesburgonya külsőleg is használható: béta-karotint, A-, B és C-vitamint és antioxidánsokat tartalmaz, így a bőrre és a hajra is jó hatással van.
Ha száraz a hajad, próbáld ki a következő, házi pakolást, amelynek fő összetevője az édesburgonya, de a többi hozzávaló is rendkívül jót tesz a tincseknek.
Hozzávalók:
- 1 db főtt édesburgonya
- 1 csésze natúr joghurt
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál olívaolaj
Villával törd össze a kihűtött, meghámozott édesburgonyát, majd keverd hozzá a többi hozzávalót, és botmixerrel vagy turmixgéppel pürésítsd a keveréket. Vidd fel a haj teljes hosszára, masszírozd be, majd egy zuhanysapkával takard le, és hagyd hatni két órán át. Végül alaposan öblítsd ki, és samponozz. Ez a recept körülbelül vállig érő frizurához elég, a hajad hosszától függően növelheted vagy csökkentheted a hozzávalók mennyiségét.