100 gramm spirulinában 57 gramm protein van, így igen jelentős forrása a növényi fehérjének. Magas rosttartalmú, de számottevő E-, C-, D- és K-vitamint, szelént, béta-karotint és sejtvédő nukleinsavat tartalmaz. Lúgosító, méregtelenítő hatása is van.