A szilíciumról kevés szó esik, pedig nagy szerepet játszik szervezetünk működésében. Több fontos folyamat mellett a kollagéntermeléshez is hozzájárul, ami a haj rugalmasságához elengedhetetlen. A rugalmatlan szálak könnyebben törnek, hamarabb kihullanak. A növények a növekedésükhöz használják fel a szilíciumot, a gabonafélékben például gazdagon megtalálható. Ha gluténmentes étrenden vagy, a köles jó opció lehet, de számos más étel tartalmaz szilíciumot. A köles a kötőszövetek rugalmasságára is jótékonyan hat. Kép: Getty Images.